Unidade de Café

Em funcionamento desde 1962, a Unidade de Café opera no recebimento, beneficiamento, armazenagem e comercialização da produção de café dos cooperados e clientes da Cocari. Com capacidade de beneficiamento para 70 sacas/hora, o setor está equipado com máquinas de beneficiamento, pré-limpeza e classificação, onde o produto é ensacado e pesado por meio de um sistema eletrônico, proporcionando qualidade, satisfação e confiança aos clientes e cooperados.

A qualidade do café começa no plantio. O Departamento Técnico (Detec) presta assistência e acompanhamento durante todas as fases da lavoura, garantindo um produto reconhecidamente de qualidade, e figurando entre os melhores nos concursos regionais, estadual e nacional de qualidade.